Paraguay prepara exportación de dátiles chaqueños a Brasil

La región Occidental se prepara para incursionar en el mercado internacional con la exportación de dátiles al Brasil. El proyecto, desarrollado en Prats Gill, departamento de Boquerón, representa un avance significativo en la diversificación de la oferta exportadora del país con rubros no tradicionales.

El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) ha iniciado la evaluación de protocolos fitosanitarios necesarios para la exportación. El presidente de la institución, Pastor Soria, junto a su equipo técnico, inspeccionó las 44 hectáreas de cultivo, de las cuales 25 se encuentran actualmente en producción.

Las condiciones climáticas del Chaco han demostrado ser ideales para el cultivo de dátiles, tradicionalmente producidos en regiones áridas de África, Oriente Medio y Asia. Esta adaptabilidad evidencia el potencial de la región para desarrollar cultivos alternativos de alto valor comercial.

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Los dátiles han ganado reconocimiento internacional como superalimento debido a sus excepcionales propiedades nutricionales. La fruta es rica en hierro, potasio, calcio, magnesio, vitaminas A, C y E, además de contener fibra, selenio y cobre, nutrientes esenciales para la salud ósea y el aporte energético.

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El producto ya ha demostrado su viabilidad comercial en el mercado local, siendo utilizado por cooperativas chaqueñas para la elaboración de mermeladas y otros productos derivados. Esta aceptación inicial respalda las perspectivas de éxito en el mercado internacional.

La iniciativa cuenta con el respaldo del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y el Senave, alineándose con la estrategia gubernamental de diversificar la producción agrícola nacional. El proyecto representa un paso importante en la expansión de la oferta exportadora paraguaya hacia productos no tradicionales de alto valor agregado.

Fuente: La Nación