Imagen ilustrativa. The Objective.
El cortisol, conocido como la hormona del estrés, juega un papel crucial en nuestra salud física y mental. Mantener niveles altos de cortisol durante largos periodos puede provocar insomnio, ansiedad y aumento de peso. Sin embargo, incorporar ciertos alimentos a tu dieta puede ayudar a equilibrar esta hormona y mejorar tu bienestar general.
Uno de los alimentos clave es el té verde o matcha, ricos en L-teanina, un compuesto que promueve la relajación sin causar somnolencia. Consumir una taza de té verde después de una comida o un matcha latte como sustituto del café puede contribuir a reducir los niveles de cortisol y mejorar el enfoque mental.
El chocolate negro (mínimo 70%) también es un aliado contra el estrés. Sus polifenoles y antioxidantes ayudan a disminuir el cortisol y mejoran el estado de ánimo. Una forma sencilla de incluirlo en tu dieta es como postre o mezclado en batidos con cacao puro.
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Otro alimento destacado es el aguacate, que contiene grasas saludables y magnesio, esenciales para regular el sistema nervioso. Inclúyelo en tostadas, ensaladas o batidos para obtener sus beneficios relajantes.
Las frutas ricas en vitamina C, como las naranjas, fresas y kiwis, también son efectivas. Estas frutas fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a reducir el estrés. Puedes consumirlas en jugos naturales, como merienda o añadirlas a tus ensaladas.
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El salmón salvaje, una excelente fuente de omega-3, es ideal para reducir la inflamación y equilibrar el cortisol. Asarlo con limón o agregarlo a ensaladas frescas son formas deliciosas de consumir este alimento.
Por último, las espinacas y las semillas de calabaza, ricas en magnesio y zinc, son fundamentales para combatir el estrés. Úsalas en batidos, ensaladas o como bocadillos. Estas opciones no solo ayudan a controlar el cortisol, sino que también ofrecen múltiples beneficios para la salud en general.
Fuente: The Objective
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