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El departamento de Cordillera se consolida como uno de los principales productores de sandía en Paraguay. Con más de 280 agricultores dedicados a este cultivo, la región ha experimentado un crecimiento notable en la calidad y dulzura de sus frutos, según destacaron técnicos agrícolas durante una visita realizada por PRO Agro.
En la actualidad, la producción de sandía abarca 274 hectáreas en Cordillera. Los agricultores de la zona se han enfocado en mejorar las técnicas de cultivo para maximizar la calidad de la fruta. Este esfuerzo no solo ha incrementado los volúmenes de producción, sino que también ha posicionado a la sandía de Cordillera como una de las mejores del país.
Una de las claves del éxito ha sido la incorporación de semillas híbridas. Estas variedades ofrecen resistencia a enfermedades y aseguran frutos más uniformes con una mayor concentración de azúcares, garantizando su característico sabor dulce. Entre las variedades más utilizadas por los productores se encuentran la Olimpia y la Galápagos, ambas conocidas por su excelente rendimiento y calidad.
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Los técnicos agrícolas Sofía Amarilla y Arturo Villalba resaltaron la adopción de prácticas sostenibles por parte de los productores. Esto incluye un manejo eficiente del agua y el suelo, así como el uso de insumos certificados que contribuyen a la calidad del cultivo y minimizan el impacto ambiental.
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El cultivo de sandía no solo genera ingresos para los agricultores, sino que también dinamiza la economía de la región. Desde la siembra hasta la comercialización, el proceso involucra a diversos actores, incluyendo transportistas, vendedores y consumidores finales, fortaleciendo la cadena de valor agrícola.
Con una creciente demanda en el mercado nacional y potencial para la exportación, los productores de sandía en Cordillera apuntan a seguir expandiendo la producción. Gracias a la innovación tecnológica y el apoyo técnico, la región continúa destacándose por la calidad y dulzura de sus frutas, consolidándose como un referente en la producción agrícola del país.
Fuente: Megacadena
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