En un operativo realizado por la Dirección de Defensa al Consumidor de la Municipalidad de Asunción, varios locales del Mercado de Abasto fueron intervenidos tras recibir denuncias de venta de carne en mal estado. La intervención culminó con la clausura temporal de tres establecimientos, mientras otros fueron multados por irregularidades menores.
El director de la dependencia municipal, Guillermo Fernández, explicó que la intervención se produjo a raíz de múltiples quejas por la calidad de los productos cárnicos vendidos en estos locales. “Recibimos denuncias sobre la carne en mal estado, lo que motivó la inspección”, detalló Fernández.
Los dueños de los comercios intentaron impedir el acceso de los inspectores al inicio del operativo, lo que obligó a las autoridades municipales a solicitar el apoyo de la Policía Nacional y del grupo motorizado Lince para garantizar que la inspección se pudiera realizar sin incidentes.
Durante el procedimiento, no solo se detectaron problemas en la calidad de la carne, sino que también se descubrieron irregularidades en las balanzas utilizadas para pesar los productos. Estas irregularidades afectaban directamente a los consumidores, quienes terminaban pagando más de lo debido.
Como resultado de la inspección, tres locales fueron clausurados temporalmente hasta que regularicen su situación. Las autoridades informaron que, además de la carne en mal estado, los locales presentaban condiciones higiénicas inadecuadas.
Por otra parte, otros negocios que presentaron faltas menores recibieron un plazo para corregir las deficiencias sin necesidad de ser sancionados. Entre las irregularidades detectadas estaban balanzas alteradas y problemas en la cadena de frío de los productos.
El operativo es parte de un esfuerzo más amplio por parte de la Municipalidad de Asunción para garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores y hacer cumplir las normas sanitarias en los mercados. La vigilancia en los centros de distribución de alimentos se ha intensificado debido a las constantes denuncias de productos en mal estado.
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Las autoridades reiteraron que continuarán con estos operativos en los distintos mercados de la ciudad para proteger a los consumidores y evitar que productos de mala calidad lleguen a las mesas de los ciudadanos.
Fuente: EXTRA
