El distrito de Kileleshwa en Nairobi, Kenia, es ahora el hogar del primer restaurante en África del Este que emplea camareras robot. El Robot Café, inaugurado el 16 de junio, ofrece a sus clientes una experiencia futurista que combina tecnología de vanguardia con el servicio tradicional.
Tres robots camareras, Nadia, Claire y R24, dan la bienvenida y atienden a los comensales en este establecimiento de diseño minimalista. Equipadas con cámaras frontales y sensores de movimiento, estas androides pueden reconocer objetos y personas, facilitando un servicio eficiente y novedoso.
El sistema que impulsa a estos robots combina inteligencia artificial con tecnología LIDAR (Light Detection and Ranging), permitiéndoles navegar con precisión por el espacio del restaurante. Esta innovación no solo agiliza el servicio, sino que también reduce los tiempos de espera de los clientes.
Sin embargo, la introducción de esta tecnología no busca reemplazar completamente al personal humano. Massy, una camarera de 26 años, destaca que los robots son una herramienta que complementa su trabajo, permitiéndole ofrecer un trato más personalizado a los clientes. “No pueden hablar ni relacionarse como lo hacemos los humanos”, señaló, enfatizando la importancia del elemento humano en la experiencia del restaurante.
La implementación de esta tecnología no está exenta de desafíos. John Kariuki, jefe del restaurante, menciona problemas técnicos como averías en los cargadores y limitaciones en el transporte de ciertas bebidas debido a la infraestructura del local. Estos inconvenientes subrayan la necesidad de un equilibrio entre innovación y practicidad en la industria hostelera.
La recepción por parte de los clientes es mixta. Barak Leoret, un joven ingeniero, describe la experiencia como “emocionante y a la vez da miedo”. Su reacción refleja la novedad del concepto en Kenia y plantea preguntas sobre el impacto de esta tecnología en el mercado laboral local, especialmente para los jóvenes que buscan empleo.
El Robot Café de Nairobi no es un caso aislado en África. Lagos, Nigeria, y Johannesburgo, Sudáfrica, también han incorporado elementos robóticos en sus restaurantes, indicando una creciente tendencia en el continente hacia la automatización en la industria hostelera.
Esta innovación representa un punto de inflexión en el sector de la restauración en África del Este. Kariuki ve esto como “solo el principio” de una evolución más amplia, sugiriendo que la tecnología robótica en la hostelería “llegó para quedarse”.
Unite a nuestro canal de WhatsApp
El Robot Café de Nairobi se posiciona así como un pionero en la región, desafiando las concepciones tradicionales del servicio de restauración y abriendo el debate sobre el futuro del trabajo en la era de la automatización. Mientras ofrece una experiencia única a sus clientes, también plantea importantes cuestiones sobre la adaptación de la fuerza laboral y la evolución de las habilidades necesarias en un mercado laboral cada vez más tecnológico.
Fuente: Infobae
