En un giro comercial trascendental, el Estado de Israel otorgó su visto bueno para la importación de carne bovina con hueso desde Paraguay. Esta decisión, anunciada por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), marca un hito en la historia del comercio internacional de nuestro país, posicionándonos como un proveedor clave en el mercado mundial.
La habilitación de Israel para la importación de nuestra carne no es un logro menor. Tras exhaustivas evaluaciones por parte de sus expertos, el reconocimiento a la carne paraguaya con hueso refleja la confianza en los estándares sanitarios y la calidad superior de nuestros productos cárnicos.
El vicepresidente de la República, Pedro Alliana, junto con otras autoridades, celebró este acontecimiento, calificándolo como una gran noticia para el país.
#ALaGran730 | Israel habilita importación de la carne paraguaya con hueso.
️Víctor Maldonado, Director General de sanidad animal en Senacsa, brinda detalles de los controles exigidos para esta exportación.#ABCTVPyhttps://t.co/ZvwJlbwdHn pic.twitter.com/Cxm29lr2DJ
— ABC TV Paraguay (@ABCTVpy) January 15, 2024
En este contexto, Senacsa se refirió a la decisión israelí como un “hecho histórico”, subrayando la importancia de este reconocimiento internacional para Paraguay.
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José Carlos Martin, titular de Senacsa, destacó que Israel ya figura entre los cinco mayores importadores de carne paraguaya. Ahora, con esta nueva medida, se abre un horizonte prometedor para extender aún más nuestra producción. La posibilidad de exportar carne bovina, incluyendo cortes con hueso de alta calidad, se vislumbra en el panorama de nuestras exportaciones.
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El impacto de este anuncio es significativo si consideramos el volumen de carne que Paraguay exporta anualmente. Solo en 2023, Chile lideró la lista de importadores de nuestra carne, seguido de países como Taiwán, Brasil y Rusia. Israel, aunque en una posición menos prominente en términos de volumen, demostró su preferencia por la calidad de la carne paraguaya.
Esta noticia llega en un momento clave para Paraguay. Recordemos que, a finales del año pasado, tras intensas negociaciones, nuestro país logró reanudar las exportaciones de carne a Estados Unidos, después de más de dos décadas de ausencia en ese mercado. Este hecho, junto con la reciente aprobación de Israel, refuerza la posición de Paraguay como un actor relevante en el ámbito internacional de la industria cárnica.
Fuente: Última Hora.
