La riqueza de nuestra tierra paraguaya es incalculable, y entre esa riqueza se encuentra el “burrito”, una hierba medicinal que, además de refrescar las rondas de tereré, aporta increíbles beneficios a nuestra salud.
El burrito, conocido también como menta’i en guaraní, posee un aroma y sabor inigualables, una mezcla entre mentolado y cítrico que refresca en cada sorbo. Pero más allá de su sabor, esta planta ofrece propiedades que la convierten en un verdadero tesoro natural.
Según un estudio realizado por la Facultad de Química de la Universidad Nacional de Asunción, el burrito contiene un aceite esencial repleto de minerales como calcio, zinc y cobre. Pero lo que realmente hace especial a esta hierba son sus propiedades ansiolíticas naturales, que la convierten en un aliado ideal para enfrentar situaciones de estrés o ansiedad.
No solo eso, el burrito también es un excelente digestivo. Gracias a su composición en “carvona”, esta planta ayuda a eliminar los gases y calmar los dolores estomacales. Para disfrutar de estos beneficios, se pueden preparar infusiones con tres a cuatro hojas frescas o secas de burrito y agua caliente.
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A pesar de sus bondades, es importante tener precauciones con el consumo del burrito. En dosis saludables, no causa efectos adversos. Sin embargo, debido a la presencia de aceites esenciales en su composición, no se recomienda su consumo en niños, mujeres embarazadas o lactantes.
Además de las infusiones, esta hierba medicinal puede ser un excelente aliado para otras bebidas tradicionales como el mate y el tereré. No obstante, antes de introducir el burrito a la dieta diaria, es fundamental consultar con un profesional de la salud para obtener su aprobación.
El burrito es una muestra más de cómo la naturaleza ofrece soluciones efectivas y naturales para cuidar la salud. Así que, la próxima vez que prepares tu tereré, no olvides incluir unas hojas de burrito y disfrutar de sus beneficios.
Fuente: La Nación.
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