Desayuno. Foto: Infoalimentos.
El desayuno es la comida más importante del día, según los expertos. Tras un largo periodo de ayuno, el cuerpo se despierta sin energía y con una mayor debilidad.
Los nutrientes presentes en esta primera comida le permiten al organismo hidratarse y organizar los cambios metabólicos que tuvo durante la noche.
Según una investigación elaborada por la organización Frontiers, saltarse el desayuno está asociado con un aumento en las probabilidades de sufrir depresión, estrés y angustia psicológica en todos los grupos de edad.
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El tipo de alimentos que se consumen en las primeras horas del día también influye directamente en el estado de ánimo del consumidor, por lo que es importante optar por una opción balanceada y saludable por las mañanas.
Todo lo que se ingiere en el desayuno es de vital importancia para el buen funcionamiento del organismo.
Por ejemplo, se demostró que el consumo de alimentos como café, leche, té, chocolate, cacao y cereales está asociado directamente a una menor probabilidad de tener problemas de comportamiento.
Fuente: La Nación.
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