Foto: Gentileza
La famosa chef Eugenia Aquino, amada y respetada por los fanáticos de MasterChef Paraguay, ha dado un paso asombroso en su vida, bajando 50 kilos y cambiando su estilo de vida. “De la Euge que ustedes conocieron en la primera temporada de MasterChef a hoy en el 2023 hay 50 kilos de diferencia”, comparte con una sonrisa orgullosa.
En 2019, el público quedó sorprendido por su transformación. La chef, que admite haber llevado una vida “bastante desordenada” en cuanto a la alimentación, encontró la respuesta en la dieta keto, que le permitió bajar hasta 30 kilos. Pero Aquino insiste: “No hay dieta mágica, no hay cirugía mágica, no hay nada mágico. Realmente requiere de fuerza de voluntad”.
Esa fuerza de voluntad se puso a prueba en varias ocasiones. Entre altibajos, confiesa haber cedido a tentaciones y enfrentado desafíos. Pero la decisión de cambiar no se trataba solo de estética, sino de salud. Con 40 años, Eugenia tomó una decisión crucial tras reflexionar sobre la enfermedad de su padre y el bienestar de su hijo.
Así, decidió someterse a una cirugía de bypass gástrico, una elección que no lamenta: “Puedo decir que es la mejor decisión de mi vida, me siento super bien. Estéticamente me siento perfecta”, afirma.
El camino de Aquino no ha sido solo una cuestión de peso y apariencia. Ha sido un viaje de autodescubrimiento, sacrificio y amor hacia sí misma y su familia. La chef destaca la importancia del acompañamiento psicológico y la reflexión personal en este proceso.
Para muchos, Eugenia Aquino es ahora no solo un ícono de la gastronomía paraguaya sino también un símbolo de determinación y autoaceptación. Sus palabras inspiran y su experiencia es un testimonio de que, con decisión y trabajo arduo, se puede lograr una transformación integral.
Con una sonrisa radiante y una vida renovada, Aquino se convierte en un ejemplo viviente de que no hay obstáculos insuperables cuando se tiene el coraje de enfrentarlos. Su historia es una invitación a todos a tomar las riendas de su vida y buscar la mejor versión de sí mismos.
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