Foto: Captura de video.
Don Olimpio Cordovés trabaja con sus hijos en un terreno que le presta un vecino para producir la “súper mandioca”.
El orgulloso productor manifestó que está exitosa cosecha se debe a la buena fertilización de la tierra y a que este año las plagas no afectaron el cultivo.
Una sola planta produciría entre 16 a 18 kilos, de acuerdo al reporte de Telefuturo.
El único dilema ahora es arrancar la planta del suelo, ya que por su tamaño y peso, se necesita al menos dos ayudantes, que muevan la tierra con las palas y azadas.
Don Olimpio, dijo además que gracias al rubro de la mandioca, sus hijos siguen estudiando.
El productor es ayudado por sus hijos y toda la producción se vende en las distintas ciudades del departamento de Misiones.
Cabe mencionar que la familia es de la compañía Alcaraz Kué de Santa Rosa, Misiones.
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