7. Se puede revertir la tendencia
No obstante, la Organizacón Panamericana de la Salud manifiesta que es posible revertir esta tendencia, aunque para ello se necesita que los gobiernos, la comunidad científica y las organizaciones de la sociedad civil, promuevan y apoyen nuevas normativas para eliminar gradualmente la “comida chatarra” de la dieta de los latinoamericanos, eligiendo alimentos saludables.
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