2. Estudio afecta al 80 % de la población
La investigación de la OPS analizó 250 alimentos que se vendían en el 2014, los cuales estaban divididos en 89 categorías. De estos productos, indicaron cuáles son los que exceden los niveles recomendados de azúcares, grasa total, grasa saturada y sodio. Por el contrario, analizaron cuáles son los productos específicos que aportan más energía y los nutrientes esenciales para una buena alimentación.
Cabe destacar que estos datos fueron obtenidos de países como Argentina, Brasil, Chile, Colombia, México, Perú y Venezuela, los cuales constituyen el 80% de la población de América Latina y el Caribe.
