Los chocolates son elaborados artesanalmente y con calidad europea.
Barroco emplea chocolate belga, procedente de un país con más de 150 años de historia en la fina fabricación de este dulce a base de cacao.
La firma paraguaya incorpora, asimismo, ingredientes nacionales de excelencia, como nuez de macadamia, maní, dulce de leche y azúcar orgánica para los diferentes rellenos. Estos también son trabajados con otros componentes de origen europeo, como pasta de avellanas, extracto de vainilla, frutas y licores.
Cuentan con 27 sabores distribuidos en cuatro presentaciones de distintos precios.
Se destaca además que cuenta con productos aptos para celíacos.
